Dayr Ballut wird als die produktivste Gegend für Oliven in der Salfit Gemeinde, die nahe am Mittelmeer liegt, angesehen.
Der Verband der landwirtschaftlichen Genossenschaft Dayr Ballut wurde 2013 gegründet. Er besteht aus 23 Mitgliedern mit einer ungefähren Verkaufsmenge Olivenöl von 10 Tonnen.