يتم تسويق الزعتر لصالح جمعية عنزة النسائية في مدينة جنين. ويقوم قسم الرقابة في دائرة التجارة العادلة بمتابعة المعالجة في الجمعية لضمان الجودة العالية للمنتج.
وعادة ما يتم خلط الزعتر مع أنواع مختلفة من التوابل والملح وزيت الزيتون. ثم يتم تعبئة المنتج في أكياس من النايلون ليتم إرسالها إلى مركز التعبئة حيث يتم تغليفها وإعدادها للسوق.