Fondée en 2005, la coopérative de Kafr Thulth se compose de 30 membres et produit une quantité annuelle de 18 tonnes d’huile d’olive, dont 10 tonnes sont commercialisées.
La coopérative possède les appellations Biologique et FLO et fait partie du projet « Golden Oil » qui vise la réparation et la réhabilitation de terres en plus de l’amélioration de la qualité de l’huile d’olive produite. Par ailleurs, la coopérative détient la responsabilité de fournir aux agriculteurs les matériaux, l’équipement et les fertilisants biologiques nécessaires.