تقع قرية عصيرة الشماليه على بعد حوالي 6 كم من شمال مدينة نابلس ، وبلغ عدد سكانها 7966 في عام 2007.
تشتهر قرية عصيرة بزيتونها. وتستمد القرية اسمها من "عصير"، وتعني عملية عصر ثمار الزيتون. ومع ذلك، يشير مصدر آخر إلى أن اسم القرية جاء من عصر العنب ، والذي كانت القرية تشتهر به أيام الإمبراطورية الرومانية.